5. Les insecticides

1. Définition et objectif des insecticides

Les insecticides sont des produits utilisés pour lutter contre les insectes, soit à court terme (élimination rapide), soit à long terme (prévention durable).

2. Pourquoi utiliser des insecticides ?

Les insectes causent des dégâts importants aux plantes par :

• La consommation de la surface foliaire et la perturbation de la photosynthèse.
• La désorganisation de la circulation de la sève, affectant la nutrition de la plante.
• La destruction des bourgeons, fruits et graines, compromettant la reproduction et la récolte.
• L’inoculation de maladies via des vecteurs.

3. Conséquences des dégâts causés par les insectes

• Diminution de la quantité récoltée (perte de rendement).
• Diminution de la qualité des produits agricoles.
• Altération du goût des fruits et légumes.
• Coûts supplémentaires liés à la protection et à la perte.

4. Facteurs influençant l’importance des dégâts

L’impact des insectes varie selon :

5. Morphologie générale des insectes

• Les insectes ont généralement 6 pattes et un corps divisé en 3 parties : tête, thorax, abdomen.
• La plupart possèdent des ailes, mais certaines espèces sont aptères (sans ailes) ou ont des ailes réduites (ex. cochenilles femelles, poux, puces).
• Les larves sont toujours sans ailes.

6. Ordres d’insectes d’intérêt agronomique

Seuls certains ordres d’insectes sont importants en agriculture, notamment ceux qui causent des dégâts directs ou transmettent des maladies. Le tableau simplifié distingue :

À retenir : Les insecticides ciblent des insectes nuisibles qui provoquent des pertes quantitatives et qualitatives sur les cultures, leur efficacité dépend de la connaissance de la biologie et de la morphologie des insectes.

1. Morphologie et classification des insectes

Les insectes se distinguent par leur morphologie et leur type de métamorphose, ce qui permet de les classer en groupes aux caractéristiques spécifiques.

2. Insectes normalement ailés

Ils se divisent en deux grands groupes selon leur type de métamorphose :

| Métamorphose complète (complexe) | Larves très différentes des adultes, présence d’un stade pupal | | | - Ailes antérieures en étuis rigides, appareil buccal broyeur | Coléoptères (Hannetons, Coccinelles, Charançons) | | - Deux paires d'ailes longues et membraneuses | Planipennes (Fourmilions, Chrysopes) | | - Deux paires d'ailes recouvertes d’écailles, appareil buccal en trompe enroulée | Lépidoptères (Papillons) | | - Une seule paire d’ailes | Diptères (Mouches, Moustiques, Cécidomyies) | | - Deux paires d’ailes transparentes, appareil buccal broyeur ou lécheur | Hyménoptères (Abeilles, Guêpes, Fourmis) |

À retenir : La classification des insectes repose principalement sur leur type de métamorphose (simple ou complète) et la morphologie des ailes et pièces buccales.

1. Appareils buccaux des insectes

Les insectes possèdent différents types d'appareils buccaux adaptés à leur mode d'alimentation, essentiels pour comprendre leur comportement et leur impact sur les plantes.

2. Types d'insectes selon leur appareil buccal et alimentation

• Broyeurs : Consomment des parties solides des plantes (ex. criquets).
• Suceurs : Aspirent des liquides nutritifs (ex. papillons pour le nectar).
• Piqueurs-suceurs : Perforent la peau d'autres organismes pour aspirer des fluides (ex. moustiques).
• Suceurs-lécheurs : Mélangent succion et léchage pour extraire des liquides ou substances molles (ex. mouches, abeilles).

L'adaptation de l'appareil buccal est un critère clé pour définir le régime alimentaire et le rôle écologique de l'insecte.

3. Cycle de développement des insectes (rappel lié aux produits de protection)

• Reproduction : Généralement sexuée, parfois parthénogenèse (développement d'un embryon sans fécondation).

• Types de métamorphose :

  • Amétabole : L'individu à l'éclosion ressemble à l'adulte (pas de métamorphose).
  • Hémimétabole (métamorphose incomplète) : Œuf → larve → adulte. La larve ressemble à l'adulte mais sans ailes (ex. orthoptères).
  • Holométabole (métamorphose complète) : Œuf → larve → nymphe → adulte. Stades immobiles : œuf et nymphe ; stades mobiles : larve et adulte.

• Mobilité et habitat : La larve et l'adulte peuvent avoir des milieux de vie différents, et souvent un seul stade est nuisible pour les plantes.

À retenir : L'appareil buccal détermine le mode d'alimentation des insectes, ce qui influence leur rôle dans l'écosystème et leur impact sur les cultures.

1. Cycle saisonnier des insectes

Le cycle saisonnier détermine la survie et la multiplication des espèces d'insectes. Il est rythmé par des phases de diapause (repos) et d'activité, ainsi que par la durée entre les générations.

2. Exemple : Altise d'hiver (Pyrilla decemnotata chrysocaphaie L.)

• Adulte : 3 à 5 mm, coléoptère noir brillant avec reflets bleus métalliques, extrémités roux doré.
• Espèces proches : petites altises (2 à 2,5 mm), baris.

a) Dégâts causés

• L'adulte se nourrit sur les cotylédons et jeunes feuilles.
• Morsures de 1 à 2 mm de diamètre.
• Perturbation importante de l'appareil foliaire, retard de développement selon l'intensité et la précocité de l'attaque.

b) Nuisibilité

• Période critique d'observation : entre la levée et le stade 3 feuilles.

c) Surveillance et lutte

• Utiliser une cuvette jaune enterrée pour piéger les adultes.
• Surveiller régulièrement les plantes et la cuvette entre la levée et le stade 3 feuilles du colza.
• Intensifier la lutte si 3 pieds sur 10 présentent des morsures entre la levée et le stade 3 feuilles.

À retenir : La surveillance de l'altise d'hiver est cruciale entre la levée et le stade 3 feuilles, car c'est la période où la nuisibilité est la plus forte.

1. Dissémination des insectes

• Dissémination active : déplacement par les insectes eux-mêmes, principalement grâce à la forme ailée.
• Dissémination passive : transport involontaire par des vecteurs externes comme le matériel végétal, les animaux, ou le vent.

2. Cycles saisonniers et formes des insectes

3. Dégâts et symptômes associés

• Mineuses : larves creusent des galeries dans les feuilles, provoquant des dégâts visibles.
• Fumagine : développement de champignons noirs sur les feuilles, souvent lié à la présence de pucerons suceurs.
• Doryphore et chrysomèle : larves et adultes consomment les feuilles, provoquant défoliation.
• Pucerons : sucent la sève, affaiblissent la plante et transmettent des virus.

À retenir : La dissémination des insectes est principalement active via la forme ailée, mais la dissémination passive par le vent ou le matériel végétal joue aussi un rôle clé dans la propagation des ravageurs.

1. Principaux insectes ravageurs des cultures

Les insectes ravageurs sont classés principalement selon leur ordre : coléoptères, lépidoptères, diptères, et hémiptères (pucerons). Chaque groupe comprend des espèces spécifiques qui causent des dégâts importants aux cultures.

2. Coléoptères

• Hanneton : larves détruisent les racines, adultes mangent les feuilles.
• Taupin : larves (vers blancs) s'attaquent aux racines et tubercules, cycle complet en plusieurs stades (œuf, larve, nymphe, adulte).
• Altise du colza : petits coléoptères sautants, larves et adultes dévorent les feuilles, provoquant des perforations caractéristiques.
• Charançons : adultes et larves attaquent différentes parties des plantes (graines, tiges, racines).

3. Lépidoptères

• Chenille défoliatrice : larves dévorent les feuilles, provoquant une défoliation importante.
• Processionnaire du pin : larves urticantes qui consomment les aiguilles de pin.
• Pyrale du maïs : chenilles creusent les tiges et épis, affaiblissant la plante.
• Carpocapse (prunier, pomme) : larves pénètrent dans les fruits, causant pourriture et chute prématurée.

4. Diptères

• Mouches des céréales : larves s'attaquent aux tiges, provoquant des dégâts internes qui affaiblissent la plante.

5. Hémiptères

• Pucerons : sucent la sève des plantes, affaiblissent la croissance, transmettent des virus.

À retenir : Les insectes ravageurs se distinguent par leur ordre, leur stade nuisible (larve ou adulte) et la partie de la plante attaquée, ce qui conditionne les dégâts et les méthodes de lutte adaptées.

1. Classification des insecticides

Les insecticides se classent selon plusieurs critères essentiels pour comprendre leur mode d'action et leur usage.

2. Modes d'action des insecticides

• Contact : l'insecticide agit directement sur la cuticule, provoquant la mort par absorption cuticulaire.
• Ingestion : l'insecte ingère l'insecticide avec sa nourriture, ce qui affecte son système digestif ou nerveux.
• Gazeux : l'insecticide pénètre par les trachées (voies respiratoires), provoquant une asphyxie ou une intoxication rapide.

À retenir : Un insecticide peut être classé selon sa voie de pénétration, sa localisation dans la plante, son spectre d'action et sa nature chimique, ce qui détermine son efficacité et son usage adapté.

1. Familles chimiques d'insecticides

Les insecticides se classent en plusieurs familles chimiques selon leur structure et leur mode d'action. Voici les principales familles utilisées en protection des plantes.

2. Modes d'action des insecticides

Les insecticides agissent principalement sur :

• Le système nerveux : perturbation de la transmission de l'influx nerveux, notamment au niveau des synapses (ex : organophosphorés, carbamates, pyréthrinoïdes).
• Le système respiratoire : inhibition de la respiration cellulaire.
• Le système digestif : perturbation de la digestion ou absorption.
• Les régulateurs de croissance de l’insecte (RCI) : analogues d’hormones juvéniles, inhibiteurs ou déclencheurs de mues, inhibiteurs de la synthèse de chitine.

3. Classification IRAC

L’IRAC (Insecticide Resistance Action Committee) classe les insecticides en 27 groupes selon leur mode d’action. Cette classification est essentielle pour gérer la résistance des insectes aux insecticides.

Pour plus de détails : https://irac-online.org/modes-of-action/

À retenir : Les insecticides sont classés en familles chimiques selon leur structure et leur mode d’action, avec des impacts variés sur le système nerveux, respiratoire, digestif ou la croissance des insectes. La gestion de la résistance repose sur la classification IRAC.

1. Conditions d'utilisation des insecticides

• Toxicité : Les insecticides peuvent être toxiques pour l'homme, l'environnement, les poissons et autres organismes vivants. Leur usage doit être strictement contrôlé.
• Respect des conditions d'emploi (indiquées sur l'étiquette) :
  • Identification de la cible : stade de développement de l'insecte (œuf, larve, adulte).
  • Stade végétatif de la plante à traiter.
  • Dose recommandée à appliquer.
  • Conditions climatiques favorables au traitement.
  • Précautions lors de la préparation de la bouillie, avant et après le traitement.
  • Délais avant la récolte à respecter pour éviter les résidus toxiques.

2. Types de traitements insecticides

• Modes d’application : pulvérisation, injection, fumigation, enrobage, trempage.
• Attention : apparition possible de résistances chez les insectes.

3. Autres moyens de lutte contre les insectes

• Mesures préventives : éviter l'installation des populations nuisibles.
• Méthodes culturales :
  • Travail du sol
  • Destruction des résidus végétaux
  • Utilisation de variétés résistantes
  • Choix des dates de semis
  • Plantes pièges
• Lutte basée sur le comportement :
  • Pièges (principalement pour la surveillance)
  • Confusion sexuelle (perturbation de la reproduction)
• Lutte autocide : libération de mâles stériles pour réduire la population.
• Lutte biologique : utilisation de microorganismes pathogènes, prédateurs ou parasitoïdes naturels.

À retenir : Le respect strict des conditions d'utilisation des insecticides est essentiel pour limiter leur impact toxique et éviter l'apparition de résistances.

1. Autres moyens de lutte contre les insectes

a) Pièges à phéromones

• Utilisent des substances chimiques spécifiques (phéromones) pour attirer les insectes.
• Permettent de capturer ou de surveiller les populations d'insectes ravageurs.
• Méthode ciblée, respectueuse de l’environnement, limite l’usage des insecticides.

b) Lutte biologique : auxiliaires naturels

• Ces insectes auxiliaires régulent naturellement les populations de ravageurs.
• Favoriser leur présence réduit la nécessité d’insecticides chimiques.

c) Méthodes culturales et préventives

• Traitements des semences pour protéger les jeunes plants.
• Pulvérisation ciblée basée sur observations et avertissements.
• Centres pilotes fournissent des alertes sur les époques de nuisibilité.

d) Époques de nuisibilité des ravageurs et stades de développement des céréales (extrait)

• Connaître ces stades permet d’adapter le moment des interventions contre les insectes.

À retenir : La lutte intégrée combine pièges à phéromones, auxiliaires naturels et interventions ciblées selon le stade de la culture pour une protection efficace et durable.

1. Lutte biologique et auxiliaires

La lutte biologique utilise des organismes vivants pour contrôler les populations de ravageurs, limitant ainsi l'usage des produits chimiques. Les auxiliaires sont des insectes ou autres organismes bénéfiques qui agissent comme prédateurs, parasitoïdes ou compétiteurs des ravageurs.

2. Principaux types d'auxiliaires

3. Avantages de la lutte biologique

• Durabilité : réduction de la dépendance aux pesticides chimiques.
• Spécificité : ciblage précis des ravageurs sans nuire aux autres organismes.
• Équilibre écologique : maintien de la biodiversité et prévention des résistances.

4. Limites et conditions de succès

• Connaissance précise des cycles biologiques des ravageurs et auxiliaires.
• Conditions environnementales favorables à la survie des auxiliaires.
• Intégration avec d'autres méthodes (lutte intégrée) pour efficacité optimale.

5. Exemples d'auxiliaires en betterave

• Coccinelles : prédateurs des pucerons.
• Guêpes parasitoïdes : parasitent les larves de mouches des semis.
• Chrysopes : larves prédatrices de pucerons et autres petits insectes.

La lutte biologique repose sur l’introduction ou la conservation d’auxiliaires naturels pour réguler les populations de ravageurs, réduisant ainsi l’usage des insecticides chimiques.

1. Betteraves : lutte contre ravageurs et maladies

• Période critique : de la fermeture des lignes jusqu'au début de la récolte.
• Ravageurs principaux : divers insectes et maladies spécifiques à la betterave sucrière.
• Interventions : utilisation de produits phytosanitaires agréés, adaptés à chaque stade et type de ravageur.
• Ressources clés :
  • Guide technique "Ravageurs et Maladies en betterave sucrière" (IRBAB)
  • Module "Identification des Maladies et Ravageurs" sur www.irbab-b2mb.be
  • Liste officielle des produits agréés disponible sur les sites spécialisés.

Pour une lutte efficace, il faut identifier précisément les ravageurs et appliquer les traitements homologués au bon moment.

2. Pommes de terre : lutte contre pucerons et doryphores

• Autres ravageurs : taupins (vers fil de fer) attaquent les tubercules en sol.
• Prévention : rotation des cultures, surveillance attentive, utilisation de produits homologués.

3. Produits de protection des plantes : insecticides

• Choix des insecticides : adaptés au ravageur ciblé (pucerons, doryphores, taupins).
• Application : respecter les doses et périodes recommandées pour éviter résistances et impacts environnementaux.
• Ressources : listes officielles des produits agréés consultables sur les sites IRBAB et autres organismes spécialisés.

L’efficacité des traitements dépend de la bonne identification des ravageurs et du respect strict des recommandations d’usage.

4. Synthèse des ravageurs et moyens d’intervention

La lutte intégrée repose sur la combinaison de méthodes culturales, biologiques et chimiques adaptées à chaque culture et ravageur.