I. Définition
A) 📜 Définition
- La rotation culturale est la succession des cultures d'une année sur l'autre sur une même parcelle.
II. Étude d'un cas concret
A) 📊 Tableau des cultures
| long - long long | blé - pois | colza | blé | ray-grass | bett | bpr | op |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
B) 🌱 Famille botanique et cycle de production
- Famille botanique : 4
- Espèces : 6
- Diversité botanique de cette rotation : pluriannuel : 1, hiver : 5, printemps : 3
- Rotation sur 11 ans sans cultures identiques se succédant.
- 4D rotation longue et diversifiée
- Le blé succède toujours à une dicotylédone.
- Succession d'une culture améliorante à une culture lessivante.
III. La tête de rotation
A) 🌾 Définition
- Une tête de rotation est une culture améliorante qui crée des conditions favorables pour la culture suivante.
B) 🌱 Contenu de la tête de rotation
- Amélioration de la fertilité des sols : cultures laissant de l'azote (ex : brassicacées, fabacées).
- Fissuration du sol : racines pivotantes qui fissurent le sol en profondeur.
- Gestion des adventices : cultures limitant le développement des adventices.
C) 🌿 Exemples de tête de rotation
- Luzerne : plante annuelle, symbiose (N), apport MO, fissuration, gestion des adventices.
- Betterave : plante sarclée, apport MO, fissuration.
- Colza : plante sarclée, apport MO, fissuration.
- Chanvre : peu de besoins, fissuration, gestion des adventices.
- Maïs : plante sarclée, fissuration.
IV. L'importance d'une rotation diversifiée
A) 🌍 Définition
- Une rotation diversifiée inclut un grand nombre de familles botaniques et d'espèces, avec un équilibre entre cultures d'hiver et de printemps.
B) 📈 Gestion des ressources
| Exigence | N | P | K |
|---|---|---|---|
| blé | moyenne | moyenne | moyenne |
| colza | élevée | très élevée | très élevées |
| luzerne | nulle | très élevée | très élevées |
- L'alternance des cultures avec des exigences différentes permet une meilleure gestion des ressources.
C) 🛡️ Protection des cultures
- Une rotation diversifiée limite la présence des bioagresseurs et des adventices.
- Perturbation du milieu de vie des bioagresseurs spécifiques grâce à l'alternance des cultures.
D) ⚠️ Exemples de rotations à éviter
-
Blé : pas 2 années de suite.
-
Colza : pas avant 3 ans.
-
Betterave : pas avant 3-4 ans.
-
Pomme de terre : au moins 8 ans.
-
Les adventices sont perturbées par l'alternance des cycles de production et des types de cultures (monocotylédone et dicotylédone).